Holunderlikör mit Apfel, Gewürzen und feiner Rumnote
Der Rauhnacht-Likör der Brennerei Grassl ist eine ausdrucksstarke Komposition für die gemütliche Jahreszeit – basierend auf dunklem Holunder, verfeinert mit Apfel, Zimt, Nelken und einer milden Rumnote. Diese fein abgestimmte Rezeptur erinnert an alpine Winterabende, traditionelle Bräuche und die aromatische Tiefe der Rauhnächte.
Im Duft entfalten sich süß-aromatische Gewürznoten, am Gaumen zeigt sich der Likör weich, fruchtig und vielschichtig, mit ausgewogener Süße und einem angenehm wärmenden Abgang.
Saisonale Spezialität – mit Tiefe und Tradition
Die Grundzutat bildet Holundersaft, ergänzt um fruchtige Apfelnoten und ein Gewürzprofil aus Zimt und Nelken. Ein Hauch Rum rundet das Geschmacksbild ab und sorgt für eine sanfte Wärme ohne Schärfe. Der Rauhnacht-Likör ist ein Meisterstück aus unserer Likörmanufaktur und wird traditionell von Hand hergestellt.
Ein Likör, der besonders in der Winterzeit seine ganze Kraft entfaltet – tief, würzig und harmonisch.
