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Enzianbrennerei Grassl GmbH & Co. KG

Enzian-Schmalz

Normaler Preis €3,99 EUR
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SKU: Artikelnummer: 13014

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Produktdetails

Hersteller: Enzianbrennerei Grassl GmbH & Co. KG

Herkunftsland: Deutschland

Verkehrsbezeichnung: Griebenschmalz mit Grammeln

Nährwerte

Per 100g:

Eiweiß: 2.2

Fett: 89.0

Sodium: 0.0

Salz: 2.0

Zucker: 1.0

Fettsäuren: 41.3

Ballaststoffe: 0.0

Kohlenhydrate: 3.1

kCal: 822.0

Zutaten

Schweineschmalz mit Grieben 95 %, Zwiebeln, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Grassl Gebirgs-Enzian, Geschmacksverstärker E635.

Beschreibung

Feinstes Griebenschmalz mit Enzian, hergestellt nach einem alten Hausrezept.

In Berchtesgaden, unter dem wachsamen Blick des Watzmanns, liegt die Enzianbrennerei Grassl, die seit 1692 das traditionelle Handwerk des Enzian-, Meisterwurz- und Wachholderbrennens betreibt.