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Enzianbrennerei Grassl GmbH & Co. KG

BIO Apfel Balsamico

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SKU: Artikelnummer: 96817

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Produktdetails

Hersteller: Enzianbrennerei Grassl GmbH & Co. KG

Herkunftsland: Deutschland

Verkehrsbezeichnung: Apfel Balsamico

Bio-Kontrollstellen Code: DE-ÖKO-006

Nährwerte

Per 100g:

kCal: 190.0

Fett: 0.1

Fettsäuren: 0.0

Kohlenhydrate: 42.7

Zucker: 40.8

Eiweiß: 0.4

Salz: 0.1

Sodium: 0.0

Ballaststoffe: 0.0

Zutaten

Apfeldicksaft*, Apfelessig*. *Aus kontrolliert biologischem Anbau. Säuregehalt 5% DE-ÖKO-006 (Deutsche-Landwirtschaft)

Beschreibung

In der Herstellung aus deutschen Bioland Äpfeln wird der Most schonend vergärt und anschließend im Holzfass langsam gereift. Der feine, süß-saure Geschmack setzt Akzente in jeder Küche.

In Berchtesgaden, unter dem wachsamen Blick des Watzmanns, liegt die Enzianbrennerei Grassl, die seit 1692 das traditionelle Handwerk des Enzian-, Meisterwurz- und Wachholderbrennens betreibt.

Unser Rezept-Tipp

Rucola-Salat mit Apfelessig-Senf-Dressing

Ein Gaumenschmaus, der die Frische des Sommers einfängt! Knackiger Rucola, kombiniert mit einem würzigen Dressing aus Apfelessig und Senf. Ideal als leichte Mahlzeit oder als perfekte Begleitung zu Ihren Grillgerichten.

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