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Enzianbrennerei Grassl GmbH & Co. KG

BIO Aceto Balsamico

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Artikelnummer: 96815

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Produktdetails

Hersteller: Enzianbrennerei Grassl GmbH & Co. KG

Herkunftsland: Deutschland

Verkehrsbezeichnung: Essig

Bio-Kontrollstellen Code: DE-ÖKO-006

Nährwerte

Per 100g:

kCal/KJ: 136.0/578.0

Fett: 0.0g

- davon gesättigte Fettsäuren: 0.0g

Kohlenhydrate: 32.0g

- davon Zucker: 25.0g

Eiweiß: 0.5g

Salz: 0.1g

Beschreibung

Nach traditioneller Methode hergestellt, mit kräftig dunkler Farbe. Setzt mit seiner feinen, süß-sauren Note Akzente in Salaten und mediterranen Speisen.

In Berchtesgaden, unter dem wachsamen Blick des Watzmanns, liegt die Enzianbrennerei Grassl, die seit 1692 das traditionelle Handwerk des Enzian-, Meisterwurz- und Wachholderbrennens betreibt.

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